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贵阳小吃18luck新利客户端下载之梭边鱼火锅18luck新利客户端下载，梭边鱼火锅是近几年非常流行的鱼火锅系列之一，一经推出掀起了一股鱼火锅的美食风暴，梭边鱼其肉厚无刺，皮滑肉嫩，肥美味浓，营养价值极高，具有大鲜、大补的特点，其鱼肉鲜美、嫩滑，别有一番滋味。梭边鱼火锅不但具有鱼头火锅的特色口味和特点，同时也具备冷锅鱼不燥而爽口的特色，采用独特的配方香料经过特殊工艺炒制而成的特制鱼火锅底料，在主料上选用了肉厚无刺，皮滑肉嫩、肥美味浓，营养价值极高，具有大鲜、大补的野生梭边鱼为主要食材，梭边鱼火锅的特点是辣而不燥、口感爽滑细腻，再配以华飞小吃18luck新利客户端下载总部原汤特制的味碟而别具一格的风味特色。

梭边鱼火锅小锅炒制方法配方：

配料:

牛油 色拉油 郫县豆瓣 白酒 醪糟 滋粑海椒 生姜 大蒜 花椒 豆豉 宜宾碎米牙菜 冰糖 上等辣椒面 大葱

香料配方:

白扣 草果 三奈 丁香 砂仁 香果 孜然 桂皮 甘草 枝子 排草 老扣 甘松 陈皮 筚拨 香茅草 八角 香叶 千里香 小茴香 香草等几十种香料

准备2口炒锅,一个里面放(豆瓣,大葱 生姜 醪糟 白酒 大蒜 碎米牙菜 豆豉冰糖)拌匀.

另一口锅内加入牛油熬化,然后加入色拉油烧到7成热,用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面,边淋油边搅拌,以免豆瓣焦化.至到油淋完为止.然后将豆瓣置火上用中火熬制到合适的时间,豆瓣快干水气时下滋粑辣椒,改用大火炒制当油沸腾时,改用小火熬制,后加入白酒,继续炒制,直到各原料水分快干时加泡涨得香料继续炒制,直到各原料到合适的时候下泡涨的花椒,炒制即可。以上做法是华飞小吃18luck新利客户端下载总部为你提供的一部分梭边鱼火锅的做法，但是想要学习正宗的梭边鱼技术还需要到华飞小吃18luck新利客户端下载总部现场学习，专业的师傅一对一指导教学，教你从挑选原材料精确到克数，这样每次做出来的味道才会一模一样。

梭边鱼18luck新利客户端下载18luck新利客户端下载优势

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梭边鱼18luck新利客户端下载属于最经典的小成本创业项目，投资最少，回本快，小本创业的好选择。

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梭边鱼18luck新利客户端下载消费人群广，满足消费者的需求，有着广阔的消费人气。

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梭边鱼18luck新利客户端下载经营灵活，没有地域限制，开在商业步行街、美食城、美食街生意一样火爆，不愁不赚钱。

梭边鱼18luck新利客户端下载18luck新利客户端下载培训内容

梭边鱼18luck新利客户端下载全套技术，18luck新利客户端下载客户公司专业师傅上门带店，直到开业为止。

培训课程安排

理论学习：

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：

1.公司提供所有原材料，学员亲身操作练习，老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。

3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

梭边鱼18luck新利客户端下载18luck新利客户端下载培训实际操作内容

1、梭边鱼18luck新利客户端下载的系统讲述； 

2、梭边鱼18luck新利客户端下载原料的选购； 

3、梭边鱼18luck新利客户端下载的预加工； 

4、梭边鱼18luck新利客户端下载的基本标准； 

5、梭边鱼18luck新利客户端下载的工艺步骤； 

6、梭边鱼18luck新利客户端下载的定价原则； 

7、培训调味品及原料的货源渠道； 

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。

特别优惠

1、可免费提供店面选址评估；

2、店面装修设计指导；

3、可以免费提供指导菜单设计；

4、免费提供各大团购网站团单培训；

5、免费提供开业促销指导。

咨询热线：023-62408880      023-62598719

传    真：023-62775445

业务经理：刘经理：18983358189   张经理：15320388189

微信咨询：hf88189   QQ咨询：593151588

联系地址：贵阳市南岸区南坪西路福天大厦B座3楼

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